Osmanlı’nın ziyafet kapısı…
Neden Darüzziyafe ?
Mimar Sinan eserinde bir Osmanlı-Türk mutfağı klasiği. Mönüdeki 400′ü aşkın yiyecek Osmanlı arşivlerinin taranmasıyla bulunan yemeklerin denenmesiyle oluşmuş. Yaşayan bir mutfak müzesi gibi…
Değirmeni fırını kubbeli tavanları nakış bezemeli yemek salonlarıyla etkileyici bir mekan Darüzziyefe. Üç ayrı salonu var. Kanuni Salonu’nda 350 kişi, Sinan Salonu’nda 250 kişi, Türk Dünyası Salonu’nda 120 kişi olmak üzere toplam 720 kişiye aynı anda hizmet veriyor. Bu sayı yaz aylarında servise açılan bahçeyle beraber 1100 kişiye çıkıyor.
İşletme Müdürlüğünü İsrafil Kızılçim’in yaptığı mekanın aşçıbaşısı Ahmet Demirçioğlu kurulduğundan bu yana Darüzziyefe’de. Darüzziyafe, sabah 11:00′dan akşam 23:00′a kadar açık. Ayrıca mekanda alkollü içki yok. Rezarvasyon yaptırmanızda fayda var.
Favori Yemekleri ve Fiyatlar ?
Darüzziyafe’de yemeklerin fiyat aralığı 6 ile 26 YTL arasında değişiyor. Çorbalar 6 YTL, salatalar 7 YTL, şerbetler 3.5 YTL, börekler 7 YTL, zeytinyağlılar 7-14 YTL, sebzeler, 7-9 YTL arasında.
Darüzziyafe’nin en favori yemeği Yufkalı Darüzziyafe Köftesi’dir. Porsiyonu ise 14 YTLdir. İç pilavlı kuzu fırın 20 YTL, kuzu sultan 21 YTL, hünkar beğendi 18 YTL, fukara keşkülü 9.5 YTL. İçinde 6 çeşit yeeğin bulunduğu şef tabağı 26 YTL, karışık ızgara 26 YTL’dir.
Şubeleri
İkinci Murat Caddesi No:36 Muradiye Camii karşısı Bursa.
0224 224 64 39-40
Mekan Bilgileri
- Adres:
- Şifahane Sokak No:6 Süleymaniye (Süleymaniye camisi külliyesi içinde)
- Telefon:
- 0212 511 84 14-15
- Faks:
- -
- e-Posta:
- daruzziyafe@daruzziyafe.com
Mekan Karnesi (Maks. Puan: 5)
- Lezzet:
- 5 Puan
- Mekan / Ortam:
- 5 Puan
- Servis:
- 5 Puan
- Temizlik:
- 5 Puan
